مع حلول شهر رمضان المبارك، بتيجي الفرصة لتقديم العديد من الأطباق الشهية والمتنوعة لتناولها خلال الإفطار والسحور. وهنا يأتي التحدي الأكبر في مواجهة هدر الطعام.
ازاي ممكن نستمتع بشهر الصيام ونقلل من هدر الطعام؟؟
هنشارك معاكم مجموعة من الطرق البسيطة والفعّالة لتقليل هدر الطعام خلال الشهر .
التخطيط للوجبات مسبقًا
- ممكن تعمل جدول للوجبات خلال شهر رمضان، و تحدد الأطباق المختلفة اللي نفسك تعملها.
- اعمل قائمة تسوق فيها المكونات المطلوبة للوجبات دي، و ده هيساعد على شراء الكميات المناسبة من المكونات بدون زوائد كثيرة وبالتالي هنقلل هدر الطعام.
استخدم البقايا بشكل إبداعي!
- ممكن تستخدم بقايا الطعام لإعداد وجبات جديدة مثل السلطات، أو تجهيز وجبات افطار او صحور لليوم التالي.
- ممكن تجمد البقايا لاستخدامها في وقت لاحق في وصفات أخرى.
لتحكم في حجم الأطباق المقدمة
- استخدام أطباق صغيرة ممكن تساعد على التحكم في حجم الوجبة المقدمة.
- تحديد كمية معينة من الطعام التي يجب تناولها لتجنب ترك الكثير من البقايا.
خليك إيجابي ويلا نبدأ رحلتنا نحو استخدام الطعام بشكل أكثر حكمة 
واستدامة خلال هذا الشهر الكريم.
